Диета для похудения при диабете 2 типа

Ограничить мучные изделия - при приготовлении блинов, пирогов, пельменей использовать ржаную муку или смесь ржаной и пшеничной муки.

Ягоды переберите, промойте и просушите; из части ксилита приготовьте в ступке аналог сахарной пудры. Остальной ксилит разотрите с яичным белком и, если ягоды сладкие, добавьте лимонный сок.

Баклажаны моют, нарезают поперек ломтиками толщиной 1 см, солят, оставляют на 10-15 минут, затем ополаскивают в холодной воде, промокают салфеткой, панируют в муке и обжаривают на масле с двух сторон.

Готовую рыбу выкладывают на тарелку и посыпают зеленью.

Полдник - яблоки - 200 г.

При выпечке белково-отрубного хлеба в его состав добавляют пшеничные отруби.

Соленые колледжи при сахарном диабете 1-го и 2-го престижа приходятся рекомендованным продуктом.

Равноценны: 200 г кефира, 200 г молока, 200 г простокваши.

Приготовить салатную заправку из уксуса, соли, горчицы, сахара и перца. Лук нарезать маленькими кубиками, чеснок мелко порубить и добавить в заправку.

Именно в таких овощах не будет химических добавок и они будут содержать максимум полезных веществ и витаминов. Не следует покупать томаты выращенные заграницей или в тепличных условиях.

Данная форма диабета очень часто встречается среди детей с наследственными диабетом или ожирением. За такими больными требуется особое наблюдение, желательно специальное диспансерное.

Патогенез у детей, больных СД, не имеет существенных отличий от патогенеза взрослых.

Не стоит забывать, что углеводы, содержащиеся в огурцах поднимают сахар в крови - учтите это при их употреблении. Двойная польза Любители провести время с пользой, копаясь на грядках - сажайте огурчики.

Редкие приемы пищи приводят к сильному голоду. Человек за два приема съедает больше пищи, чем за пять, так как при чрезмерном голоде труднее контролировать свой аппетит.

Информация сайта основана на материалах известного американского врача Ричарда Бернстайна, который сам живет с тяжелым диабетом 1 типа уже более 65 лет.